一本一本想いを込めて

博多駅前の喧騒を離れ、福岡市博多区住吉に店を構える焼き鳥居酒屋「炭火焼きとり くぼ」。当店では、九州産を中心に目利きし質で選び抜いた国産鶏使用の炭火焼き鳥をご提供しています。焼き鳥とは、単価が安く気軽に食べられる料理ながらも、意外と調理に手間がかかり、作り手の技術が表れる奥深いものです。だからこそ当店では、素材の厳選から下処理、串打ち、焼きの工程に至るまで一切手を抜きません。一本一本手間暇かけて焼き上げることで、本当の美味しさが生まれるのです。その味わいを楽しみに、いつでも気軽にご来店ください。ご友人との食事や会社同僚との気軽な飲み会をはじめ、ご家族での夜ご飯、さらには、観光や出張で博多にお越しの方の一人飲み、ひとりご飯などもお待ちしています。宴会、女子会は人気の半個室でおすすめのコースをゆっくりお楽しみください。美味しい焼き鳥を頬張りながら、日本酒、焼酎を一献傾けて、ゆっくりとお過ごしいただければ嬉しい限りです。

焼き鳥が美味しいワケ

福岡らしさを

もつ鍋

当店のこだわりは、看板メニューの焼き鳥だけに留まりません。国産牛ホルモンを使用したもつ鍋もまた人気の一品です。もつや野菜の旨味が染み出した当店流の特製スープの美味しさに、身体も心もホッと温まること間違いありません。その他にも、季節の食材で一つひとつ手作りする一品料理も豊富にご用意しています。全国から厳選した日本酒や芋を中心に揃える焼酎など、ぜひお好みの一杯を合わせてご堪能ください。また、焼き鳥ともつ鍋を存分に味わえるコースもございますので、宴会、女子会、飲み会などお集まりの際にもおすすめです。

ごまさば

一品料理のご紹介

お客様の声

新着情報

基本情報

店名
炭火焼きとり くぼ
ご予約
お問い合わせ
092-271-5320 ホームページを見たとお伝えいただけるとスムーズです。
住所
〒812-0018 福岡県福岡市博多区住吉3-10-25
アクセス
福岡市地下鉄七隈線「渡辺通駅」2番出口より徒歩9分
営業時間
18:00~24:00
定休日
水曜日
定休日
無し
総席数
24席
貸し切り
可(応相談)
クレジット
カード
可(VISA,Master,AMEX,JCB)

正社員・アルバイト募集中

【正社員】
■給与:月給20万円~
※経験やスキルにより決定
※経験者は30万~
■勤務時間:16:00~24:00(休憩1時間)

【アルバイト】
■時給:1,000円~1,250円 + 交通費(昇給あり)
■勤務時間:14:00~
⇒上記の内、1日4h~希望OK!
※週1日以上、1日4時間以上
シフト自由・自己申告(7日ごとに提出)
3ヶ月以上継続できる方
水曜定休
■福利厚生有り

【応募・お問い合わせ】
092-271-5320
担当:久保まで

店内のご案内

大人の隠れ家のような雰囲気を放つ当店の扉を開けば、店内もまた心安らぐ落ち着いた空間が広がります。焼き鳥を目の前で焼き上げるライブ感満載のカウンター席は、ご夫婦でのお食事や出張・観光の際の一人飲み・ひとりご飯におすすめ。カウンター上には、メニューに載っていない焼酎ボトルがずらりと並んでおり、それを見ながらお選びいただけるのも嬉しいポイントです。また、ロールカーテンで仕切れるテーブル席は、グループでの普段のお食事に人気です。大人数の場合は貸し切りも対応いたしますので、ぜひ気軽にご相談ください。店内奥に1部屋ご用意する半個室もまた、デートのディナーやご家族の食事に喜ばれています。

floor map

  • 内観
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